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四川茶苗
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老鹰茶苗

  作者:admin  2017-07-22

老鹰茶苗

老鹰茶是樟科的木本植物,属常绿乔木,叶互生,叶质厚,泽深绿。遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地称它为老鹰茶,也作老茶。老鹰茶的叶片呈椭园形,面绿背白,故又称白茶。老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时较清香,滋味厚实,先涩后甘,滋味浓而口劲大,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴,在民间有消暑和健胃开脾的说法。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。

1、名字由来

老鹰茶深受们欢迎。之所以称为老鹰茶,原因有两个,一是因为这种茶只产于崇山峻岭之,由于山高,一般只有像老鹰那样的飞禽才能飞到面。二是由于这种茶具有清凉解的作用,据说老鹰常会飞到树啄食树叶解。

2、主要特点

老鹰茶属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿。这种树遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称它为老鹰茶,也叫作老阴茶。

3、生长环境

老鹰茶产自四川地区,生态环境十分优势,山清水秀,气候湿润,土壤肥沃,无农药,化肥等多种有害污染,茶林生长茂盛。茶源充足且质量上乘,这为峨眉老鹰茶达到极优标准,创造了得天独厚的有利条件。

老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时校清香,滋味厚实,先涩后甘,初饮者可能会说;"气味难受",但常饮后反觉得老鹰茶口劲大,滋味浓而杀口。

4、茶叶成分

老鹰茶含人体所必须的氨基酸,还原糖,特别是高含量的多酚类及钙、铁、锌、铜、锰、锶多种矿物质。经有关机构鉴定,其含量符合有机食品无害化标准。

5、主要功效

老鹰茶在川东北一带较多,多生长在高山密林之间,其树高大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入作清解毒用。老鹰茶采用无污染,天然生长的野生优质茶树为原料,通过传统工艺烘制而成。是旅游、茶楼、宾馆、会议等场所及大众化消费的理想保健饮品。老鹰茶因其不含咖啡碱,且原料系高山生长,故滋味无苦而甘醇,香气独特而持久,色泽殷红怡人,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。在民间有消暑和健胃开脾的说法。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。